中外名茶齐聚京城2017北京国际茶业展开幕
“2017北京国际茶业展、2017北京马连道国际茶文化展、2017遵义茶文化节”16日开幕。图为在遵义展区内,表演民族舞蹈。
图为茶艺师演示高难度的泡茶手艺。
图为茶艺师现场演示非物质文化遗产下关沱茶制作技艺。
中新网北京新闻6月16日电 夏日炎炎的北京,茶香四溢。2017北京国际茶业展16日开幕,印度、斯里兰卡、越南等10多个国家和地区的名茶汇聚京城;还专为中国的革命老区遵义设置展厅,向世界推介中国茶。
当天,“2017北京国际茶业展、2017北京马连道国际茶文化展、2017遵义茶文化节”,在北京展览馆和北京马连道茶叶第一街开幕。
北京国际茶业展创办于2011年,是中国北方地区规模最大、参展企业规格最高、展品最丰富的茶业博览会。本届茶叶展共2.5万平方米,设有1000个标准展位,包含北京西城区、遵义、湖南省、江西省等中国多个产茶大省专区。
品香茗,赏茶具,茶叶展首日吸引了诸多民众。在一片茶香飘飘中,茶艺师演示着精湛的制茶手艺,下关沱茶等一批非物质文化遗产手工技法,更吸引了不少观众驻足观看。
绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶六大茶类亮相,张一元、吴裕泰等一批老字号迎接各方宾客的品鉴。本届茶业展设置了台湾馆、国际馆等,印度、斯里兰卡、越南、肯尼亚、土耳其、马来西亚、泰国、乌兹别克斯坦、德国、意大利、澳大利亚、新西兰、新加坡、日本等10余个国家和地区的茶企为京城民众带来了国际化的茶盛宴。
值得一提的是,今年茶业展搭建了以“红色圣地?茶香遵义”为主题的遵义展厅。遵义红、遵义绿、湄潭翠芽……当天,遵义市数十家龙头企业“抱团”参展,向世界推介中国革命老区的名茶。遵义市位于中国贵州省北部,与重庆接壤,因“遵义会议”、“四渡赤水”而蜚声中外。
“通过创新不断在研发新的口味。”遵义红茶叶北京总经销负责人李涵熹说,华北消费者饮茶更喜欢茉莉花的味道,但红茶品性温和,所以结合二者的特征,特意研发了茉莉花味口感的红茶。这种茉莉红茶,是将红茶放在茉莉花苞中窨出来的,让传统红茶有了不一样的味道。
李涵熹说,如今消费者品茶的习惯日趋多元化,需要不断创新满足不同的需求,希望能让更多人,尤其是年轻人了解中国茶。
据记者了解,今年适逢北京市西城区与贵州省遵义市缔结友好城市25周年,两地将签署深化友好合作备忘录,深化茶产业、金融、科技等领域的交流合作。西城区旅游委与遵义市旅发委将分别推介及发布旅游线路,两地也将联合签署《进一步加强茶叶类食品安全联动协作备忘录》。
据悉,2017“两展一节”期间,将举办一系列茶文化活动,包括全国名优茶评比大赛、2017年世界精品茶叶品鉴大赛、万名小茶人逛大茶展系列活动、“马连道”中国茶艺表演大赛、中国瓷器及紫砂艺术文化沙龙等。
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