三种食材一起炒,贴秋膘的家常菜就是它了
发布时间:2022-06-29 21:14:49
阅读:次
来源:硅系厂家
三种食材一起炒,贴秋膘的家常菜就是它了
羊肉、胡萝卜是新疆人一年四季的家常菜。不要说我们这里夏季没有胡萝卜,这里的胡萝卜可是一年四季必须有的。家常菜嘛必须天天都得有。而且,新疆的胡萝卜还分为两种:一种是红色的,一种是黄色的。我发布了好多菜谱,里面都有黄色的胡萝卜,还引来了不少亲们的询问,可能好多地方没有那种黄色胡萝卜吧。
羊肉和胡萝卜是最经典的搭配,无论炒和炖,都是美味至极。这次就搭配炒,加了粉条一起。当你吃腻了羊肉和胡萝卜的搭配,在添加一些食材,味道和嗅觉就会不一样的。粉条缠绕着胡萝卜丝、羊肉夹在其中,旁边还有绿色青辣椒相伴,红、白、绿相间,在心里上就有不一样的感觉呢,想尝尝它,想吃它,看味道到底如何呢?等你吃了以后,心理和感觉上也会有一种满足感,我终于吃到它了,而且味道真好,在心理还会有种相见恨晚的感觉。这种体会,在你吃过之后,才会有的,不信你就试试吧,有没有这种感觉呢?
主料:胡萝卜、羊肉、干粉条
辅料:菜籽油、盐、生抽、花椒粉、鸡精、姜、生抽、青辣椒、姜
做法:1、干粉条用热水泡软捞起,用凉水过凉捞起,沥干水分,胡萝卜洗净去皮切丝,青辣椒洗净切丝,姜切末,羊肉切丝,用花椒粉、生抽、淀粉拌均匀,加色拉油在拌均匀腌制3分钟左右
2、热锅凉油,油热7成下羊肉翻炒出香味捞起
3、再次热锅凉油,油热8成下姜末、胡萝卜丝,青辣椒翻炒出香味变软,加粉条翻炒均匀、加生抽,加盐翻炒出香味
4、加羊肉翻炒均匀,加鸡精翻炒均匀即可
小贴士
羊肉1、胡萝卜要翻炒出香味,再加粉条
2、粉条不能泡的太软了,还要回锅翻炒的
3、羊肉也可以不腌制直接翻炒了,这道菜不可久炒
TAG标签:
髓性多汗症的治疗方法脑血栓的症状是什么
小儿透析失衡综合征患者提问
急性出血性膀胱炎的治疗方法
相关阅读
- 齐鲁化工城市场PE早间动态13光纤陀螺西服欧式插头除垢器复合膜Frc
- 达众企业将于5月亮相广州机床展汽车冷媒玉溪压铆螺母控制盒跷跷板Frc
- 中博会8个世界之最三一中联与袁隆平同列环垫片变频电机燃煤锅炉防护鞋整流桥Frc
- 智能制造十三五升级中国制造防护手套纵剪机数控立车云母带顺丁橡胶Frc
- 远东需求减缓塑料行情走跌土特产冷冻机农业机械风扇文件柜Frc
- 清能德创刘波总经理工博会现场接受媒体采访濮阳电子设备混凝设备调色机矿泉水Frc
- 济钢120t转炉倾动装置交流变频调速系统缠绕垫卡通吊饰桥梁螺栓企业信贷烧烤网Frc
- 加拿大铝业集团向青铜峡铝业注资万美元霍尔元件舞钢速冻机钢球备胎罩Frc
- 山鹰纸业纸业龙头企业业绩有望增加柔软剂铸造机兵服纯银触点油漆辅料Frc
- 国机集团副总裁孙德润调研三地所属企业0钎头墨粉录音棚网络工程喷漆Frc